劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

雞蛋是一種高蛋白的食物，除此之外人體對雞蛋的吸收率又相當的高甚至高于牛奶，而韭菜含有蛋白質、維生素、礦物質元素，在本草綱目中就有記載又稱之為壯陽草，所以韭菜炒雞蛋是可以壯陽的。