劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

可以吃的，只是口感不好而已，營養素仍然存在，不過，注意，不能消掉再吃，二是想吃雪糕一樣，凍著吃，這樣口感比消掉吃好多了。