豬肝是可以吃的，但是具體吃多少上面是沒有限制，一般來說要結合身體的情況，貧血的朋友可以選擇吃一些富有營養和高熱量，高蛋白，維生素比較豐富的食物，他們能夠很好的幫助恢復造血功能，同時能夠避免過度的勞累，保證一個睡眠的時間，對于輕度的貧血，可以選擇通過食補來調理，每天也可以選擇吃5到8顆的紅棗，如果貧血比較嚴重的話，可以選擇口服補血口服液。