中午吃燕麥是會變瘦的，但是同時身體的健康也是會受到影響的，因為燕麥的營養不是很豐富，只能夠給身體提供一種的營養元素，沒有辦法給身體提供充足的營養，所以就可以起到很好的瘦身效果。但是身體健康會因此被破壞了，因為身體長期得不到營養，身體的抵抗力會下降，就容易生病，容易造成營養不良的癥狀，所以不建議中午只吃燕麥，中午一定呀保證有足夠的營養價值，中午可以多吃東西，不用太擔心了，只要晚上不要吃太多，對減肥都不會有影響。