臉紅不是酒精引起的，而是乙醛引起的。乙醛本身可以讓毛細血管出現擴張現象，正因為面部毛細血管擴張才導致臉紅，所以可以推斷，喝臉紅的人就等于可以較快地把乙醇轉化為乙醛，其次喝臉紅對肝臟也有好處，而白喝酒的人因為不知道自己能喝多少所以經常喝到醉，紅臉的人一般都不會勸他多喝，因此喝得少。