我的一個叔叔平時特別喜歡喝陳皮酒，因為自己平時喜歡吃陳皮的，以前從來就是不知道陳皮可以制作成酒的，現在就會比較好奇，陳皮酒的功效和作用是什么呢？

陳皮里面富含的營養成分是比較高的，主要是富含檸檬苦素，揮發油，維生素B等多種成分，尤其是使用它釀制成酒的話，功效幾乎就是加倍的。陳皮酒是比較適合生產之后身體相對而言比較虛弱的女性，起到補血驅寒，治愈或者預防疾病的效果很明顯。陳皮還會具有消食，抑制細菌滋生，溫補脾胃等功效，很多人是會選擇陳皮泡茶喝的，屬于一種保健養生的飲品。