我現在每天都在家里，很無聊，我現在都在研究吃什么的，這兩天我想要自己做松花蛋，可是我從來都沒有自己做過，不懂，想知道松花蛋怎么做？

松花蛋也叫做皮蛋，是東北常見的一種食物，松花蛋對于人體健康來說是很好的，松花蛋里面含有一定的蛋白質，脂肪以及熱量，是可以給身體補充熱量和營養的，松花蛋是可以適當的吃一些的，松花蛋吃一些是可以預防感冒現象的發生，而且還可以很好的改善身體的一些不良現象，松花蛋制作需要鴨蛋，白石，灰食鹽黃丹粉，次茶等，然后把鴨蛋放在調料品上面，然后放在缸里浸泡，一般情況下浸泡一周左右就可以吃了。