表妹從國外回來，帶了很多的花旗參，還說可燉白鴿的營養加之很豐富，由于對花旗參燉白鴿的作用不了解，所以想問問花旗參燉白鴿有哪些功效

花旗參燉白鴿是以花旗參和白鴿為主要原料搭配而成的湯品，其功效和作用與乳鴿肉的營養成分和花旗參的藥性特點有很大關系。不僅作為多種身體微量元素缺乏的補充劑同時具有養陰補血，益氣、除煩益智、潤澤肌膚、潤補身體、補充體能等方面的功效和作用。雖然花旗參燉白鴿的功效和作用很多，但是在食用時有適應癥和禁忌癥，畢竟花旗參具有一定藥性，所以需結合患者病情選用。