我想自己在家里燉一些雞湯喝，但是我又害怕自己燉出來的湯的味道會不好，不知道燉雞湯的時候應該是放些什么調料啊？

這主要也是跟個人的口味有一定的關系，如果是想要喝清淡一些的雞湯的話，那么里面放一些鹽以及料酒和少量的香料就可以了，這樣的話雞湯的口感會比較清淡一些。如果是喜歡辛辣一些的話，可以加一些花椒八角等，這樣的話會比較辣一些，還可以放一些牛奶以及白胡椒，這樣的話湯出來的顏色是奶白色的，而且會有白胡椒的味道，但是如果不吃刺激性的食物的人群是不適合吃的。