您好，我有一次去我同學家玩同學做了一個鍋貼燒餅給我吃，我覺得蠻好吃的然后我也想自己做的吃，請問怎么樣才能做出好吃的鍋貼燒餅呢？

你好，下面就讓小編為你介紹怎么樣做出美味的鍋貼燒餅。

鍋貼燒餅首先就是對和面的要求，應該選用優(yōu)質的小麥粉和面子后把面搟一個形狀出來，面的厚度要適度不能太厚但是也不能過薄，然后這邊要選擇鐵鍋底，在鐵鍋里面加點水然后把搟好的面沾上一點水貼在鐵鍋上一開始大火的燒，等到聞到面香味就可以改用小火燒就可以了，小火只要在燒5分鐘就可以起鍋了。香噴噴的鍋貼燒餅就出鍋了。這里只有搟面和火候一定是需要注意的。