您好，我家女兒今年八歲了她非常喜歡吃牛肉，我老婆婆就經常做牛肉給她吃了，請問吃牛肉的時候有什么注意事項嗎？牛肉的相生相克有哪些呢？

您好，牛肉含有大量的蛋白質和不飽和脂肪酸對于人體的吸收是非常有利的，而且經常的吃牛肉不但可以補充人體所需要的營養可以強身健體，吃牛肉的時候一定要記著很多人在做牛肉的時候喜歡放一點酒，認為這樣可以更好的煮爛牛肉，事實上牛肉是不可以和白酒一起吃的，因為牛肉屬于溫補的而白酒屬于熱性食物兩者結合更會使得人體上火，在吃完牛肉之后也是不可以吃含有大量維生素的食物，牛肉一定要煮爛了才能食用的。