聽說喝茶對身體好,前些天去茶店買了點普洱茶,店主向我推薦分普洱熟茶,因為對茶不了解,不知道還分熟茶生茶,請問一下這兩種茶有什么區別呢,哪一種比較好呢。
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先生茶的制作過程是將已經曬青的毛茶經過高溫直接蒸制而成,色澤呈黃綠色,老的生茶呈墨綠色,而且泡出的茶水也是黃綠色的,聞起來氣味兒清香,喝起來跟綠茶差不多,但不是綠茶。而紅茶在綠茶制作工藝的基礎上還要經過發酵,紅茶顏色呈現紅褐色,茶水也是紅褐色或板栗色,氣味有一種說不出的陳香,聞起來很特別,口感絲滑香甜,后味甘甜。至于哪種茶比較好,當然是熟茶,熟茶在生茶的基礎上有清熱解暑、消化通便、抗癌、抗輻射的作用,還具有減肥降脂、消炎殺菌、抗衰老的作用。
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