鯉魚子是可以吃的，鯉魚子中含有豐富的微量元素和礦物質，所以多吃可以很好的補充身體所需的營養元素，而且平時做鯉魚子的時候最好選擇清蒸，這樣可以幫助很好的保存魚子中的營養，在蒸魚的時候要注意加入一些料酒，這樣能很好的去除魚子的腥味，但是要注意的是，小孩子最好不要吃鯉魚子，因為鯉魚子不容易消化，所以孩子吃多了很有可能會因為不消化而引起不適。