我平時比較喜歡吃胡蘿卜，我感覺自己多吃胡蘿卜挺好的，人家都說胡蘿卜的營養價值比較好。但是我有時候是生吃的，不知道生吃胡蘿卜還是熟吃比較好？

胡蘿卜是一種比較常見的蔬菜，對于生活中的餐食，我們需要多吃胡蘿卜，尤其是平時生活條件比較好的，經常吃的太油膩，身體的消化吸收能力不足，反而會加重對胃腸道的負擔，對身體不好。所以最好是多注意吃一些蔬菜和水果，清潔腸道，利于排毒。胡蘿卜含有的胡蘿卜素非常多，而且含有很多的維生素C和維生素A。多吃胡蘿卜對身體好。生吃胡蘿卜破壞的營養素最少，可以使營養素得到充分的利用。