容器底部需要使用冰塊，對(duì)于鮮奶油的保持溫度狀態(tài)下有助于打發(fā)，之后要注意攪拌，因?yàn)槟Σ廉a(chǎn)生能量，所以需要使用冰塊降溫。使用網(wǎng)狀攪拌器之后快速打發(fā)，鮮奶油打發(fā)是主要是存在著稀澤狀態(tài)，之后就會(huì)慢慢變成濃稠的形態(tài)，對(duì)于奶油的形態(tài)的形成需要引起重視，及時(shí)的攪拌就是完成的階段，成功之后就是可以立刻停止了，平時(shí)需要注意飲食健康，注意適量飲食，防止發(fā)胖的可能。