您好，我老婆買了一點黑魚和雪菜讓我做給她吃，但是我從來沒有這樣做過我也不會啊，雪菜黑魚片應(yīng)該怎么做才會比較的好吃啊？

您好，黑魚的營養(yǎng)的價值是比較的高的，黑魚含有大量的蛋白質(zhì)，各自的氨基酸，和少量的脂肪，并且黑魚價格比較的便宜，吃法也是比較的多的，可以燒湯，也可以紅燒，下面就為您介紹雪菜黑魚的做法，首先把黑魚清洗干凈，雪菜洗干凈切好，準(zhǔn)備一些蔥花，一些紅辣椒，先把鍋里面放上一些油，把油燒熱后把紅辣椒，和雪菜放到里面炒，后放上水和黑魚片，放鹽和蔥花就可以了。