最近家里的小孩喜歡吃魚，特別喜歡吃一種叫糖醋魚，現在感覺不會做這樣的菜。糖醋魚的做法大全家常到底是什么？

一般這樣的魚的做法是很簡單的，是需要到菜市場買一些新鮮的魚回來，這樣的魚是可以鯽魚或者是黑魚，然后再將魚的皮弄掉，然后再將魚的內臟全部掏了出來，然后再把魚和面粉和勾芡好的調理混合在一起，然后放到了熱鍋中，不斷的蒸煮。油炸的魚等到了脆脆的時候就是可以拿了出來，在撒上一勺子的米醋就是很好的味道的。需要注意吃的時候需要趁熱吃。