我看到市場上有很多賣帶魚的，我們家不經(jīng)常吃魚，感覺挺新鮮的，就買了一些。我也沒什么經(jīng)驗，怎么做帶魚才會更好吃呢？

帶魚的做法和大多數(shù)魚類基本相同，需要先將魚清洗干凈，然后可以通過蒸煮或者煎炸等方式將帶魚做熟，并根據(jù)個人的口味做紅燒或者其他種類的菜品。帶魚食用起來比較簡單，沒有太多的魚刺，帶魚中有大量的蛋白質(zhì)，也富含有碘、鐵等微量元素，食用之后可以補充多種營養(yǎng)，能夠有效的預(yù)防貧血和營養(yǎng)不良等癥狀的發(fā)生，而且它含有的不飽和脂肪酸有保護心臟的作用。