白蛋白是由人體血清中的白蛋球和紅細胞共同產生的，他的單位就是含量，即每毫升血液中含有多少白蛋白。而球蛋白，說白了就是蛋白質球，是一種正常的蛋白質形態之一，它的單位是量，就是他的量。一般而言，白蛋白的數量較高，主要是由于人體內的高脂肪、高血壓、高血脂所致。而球蛋白數量多，則是人體有炎癥反應的現象。