最近一段時間我很喜歡吃羊肉串，但是我感覺街上賣的羊肉串不衛生所以想自己在家里做，不知道羊肉串怎么腌制衛生又好吃？

羊肉是我們生活中常常接觸到的一種肉食，它屬于一款溫性食物，適當攝入對身體是有好處的，所以它得到很多人的追捧和喜歡。而且平時羊肉的吃法有很多，比如說涮羊肉、烤羊肉串、腌制等，羊肉串腌制的方法也很多，不同的做法對身體的營養價值也有不同，具體如何腌制還需要看你個人口味如何。雖然羊肉串的營養豐富，但是要適當食用，過多食用容易引起上火。