我個人是非常喜歡吃雞頭的，但是我卻不知道怎么做雞頭，這兩天買了一些雞頭回來準(zhǔn)備自己做，但是為了保險起見還是先問一下雞頭怎么樣做比較好？誰來告訴我怎樣做雞頭？

你好，具體做法如下，你可以參考一下，希望對你有用。做雞頭準(zhǔn)備材料：蔥段、蒜末、姜絲、醬油、將雞頭洗干凈，在這個里面蔥段，蒜末，姜絲都是用來去掉腥味的，醬油是為了增加色澤和調(diào)味的材料。接下來我們就可以做雞頭了，在鍋中放入油、油熱之后放入蔥姜蒜和生抽調(diào)顏色，然后放入雞頭翻炒均勻，加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋一直燒30分鐘左右，這道菜就可以吃了。