我平時的時候是不喜歡做做飯的，有時候總是隨便吃點面了，但是最近一直感覺營養不好了，朋友說是西蘭花效果不錯，這個菜應該怎么做呢？

西蘭花，是一種綠色的蔬菜，其實就是平時所說的綠菜花的一種，含有的營養物質是比較全面的，尤其是蛋白質和維生素的含量都是比其他的蔬菜要多很多，吃法比較多營養物質均衡，是比較受歡迎的一種蔬菜，同時它還有抗癌的作用，比較適合腸胃不好的人使用，西蘭花含有的維生素C的含量是最多的，豐富的微量元素補充身體的需要，可以調節心腦血管疾病的發生。