最近朋友去香港旅游給我帶了阿膠回來，說是可以補身體，但是不知道是真的還是假的，請問阿膠應該怎么辨別真假呢？

首先可以通過聞氣味來辨別，真的阿膠 沒有臭味而假的阿膠則會有一股牛皮的味道，另外也可以通過灼燒來鑒別，真的阿膠燒了之后會有白煙并且伴有濃烈的麻油的香味，假的則會有有焦臭味，除此之外，真的阿膠用水煮沸之后有一層油浮在最上面，而假的就沒有，真正的阿膠會起到補氣養血的功效，對女性的身體的調理是非常好的補品，所以可以多吃阿膠來幫助鞏固身體的基本。