蜂皇漿是供給蜂王的食物，與蜂蜜相比，蜂皇漿中所含的營養元素能使人體神經系統起到保健作用，所以老年人可以經常飲用，值得一提的還有蜂皇漿還有促進造血的作用，對于剛生產完的孕婦或者剛來過假例假的女性都有很多好處，平時除了用蜂皇漿泡水喝，也可以用來做水果沙拉，水果中含有豐富的維生素，跟蜂皇漿一起，酸酸甜甜還可以補充營養。