大蒜是比較受歡迎的,我個(gè)人比較喜歡大蒜,特別是喜歡吃腌制的大蒜,我感覺那個(gè)味道特別棒,我想要了解一下怎么腌大蒜呢?
您好!腌制大蒜是比較簡(jiǎn)單的,找一個(gè)空的罐子,要求洗干凈,消毒,把準(zhǔn)備好的大蒜也要洗干凈,把大蒜放入罐子中,最后加入一些食鹽,導(dǎo)入食醋,醋要淹沒大蒜才行,一些弄好了以后將罐子的蓋子蓋上,如果沒有蓋子就用保鮮膜封起來,一定不能透氣,保證絕對(duì)的密封才行。把裝滿大蒜的罐子放在干燥一點(diǎn)的地方,不要被太陽曬到,一般在兩周以后就可以食用了!