我沒有吃過苦蕎和蕎麥,但是最近聽說吃這兩種食物對身體很有幫助,可是我看這兩種食物的名稱差不多,不知道這兩種食物都有什么樣的區別,它們的營養價值一樣嗎?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:苦蕎茶和蕎麥茶的區別比較大。蕎麥可分為白蕎麥和甜蕎麥,但它們的營養價值較低,而苦蕎麥的營養價值很高,苦蕎麥含有豐富的淀粉、維生素、微量元素、蛋白質、脂肪等,因此經常食用苦蕎麥對身體很有好處。苦蕎還可以去除體內多余的脂肪,達到美容塑形的效果,苦蕎還被譽為“五谷之王”,對女性來說是一種非常好的食物。
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