馬上就過(guò)年了,今年媽媽的身體不好所以做年糕的任務(wù)就落在我身上了,但是我也只是喜歡吃年糕而已,并不知道該如何做,但是又不好意思去問(wèn)媽媽,因此想問(wèn)下年糕該怎么做呢?
對(duì)很多人來(lái)說(shuō),在冬天能吃上一碗熱氣騰騰的年糕是再幸福不過(guò)了,但是年糕要怎么做,卻沒(méi)幾個(gè)人知道,那么到底怎樣做,才能快速做出好吃的年糕呢?首先,將上好的糯米洗干凈,用水泡上一晚,然后放在電飯鍋內(nèi)煮到九成熟,之后將糯米放入準(zhǔn)備好的鍋內(nèi),用力的捻碎煮好的糯米,直到糯米都被碾碎,非常的黏糊,將它倒出來(lái),冷卻以后,切片就成了。