據說驢膠對男人和女人都特別好，但是我吃驢膠容易上火，本以為是驢膠上火，后來朋友說是因為搭配不當才引起上火。由于上火是非常痛苦的事，但是驢膠的好處也讓我舍不得對，不知道驢膠怎么吃不上火

驢膠是民間的常見滋補品，特比是陰虛火旺型體質的人保健很有作用。但在吃驢膠時錯誤的搭配往往導致上火的情形出現。所以為避免吃驢膠的情形，建議市民燉服阿膠不要用黃酒進行浸制，鑒于阿膠中的氨基酸的含量比較高極有可能導致上火，那么在數量少盡量減少使用量。如果擔心上火的情形，建議如果怕上火的話可以與烏豆湯搭配，可以用烏豆60克煎湯，然后與已經燉好的阿膠沖服。另外在服用驢膠的時候，飲食要注意清淡。