營養攝取，是我們人體每日必需的事，人體中所需要的營養上百種以上，有些營養素可以在體內自行合成，有一些需要從食物中取得。在營養學上食物簡單分成六大類，目前7月初衛生部公布最新版的飲食指南中指出，將以前的梅花圖改成扇形圖，再搭配騎單車的圖案及水份的攝取。新鮮完整的營素攝取才能打造健康的身體，而不同時期的族群也有其特殊需要加強的營養素，下面講講兒童期及青春期的飲食要點。
兒童期
：這段時間是腦力和骨骼發展快速的時期，營養要跟上，特別著重于三大營養素(糖、蛋白質、脂肪)和維生素、礦物質等豐富的營養素，每天都要均衡攝取。1.每天至少兩塊魚，每周至少三次吃到小型深海魚，這樣對身體的發育成長都有好處！
2.餐餐都要有淀粉、蛋白質、蔬菜、油脂和水果，這四樣食物是少不了的必備品。
3.兩歲以上就可以每天喝1杯低脂奶，對于孩子快速發育，可以補充鈣質。
青春期
：正值男女生發育期，第二性癥的發育完成外，活動力也是最旺盛的時候，因此需要比較高的熱量攝取來維持身體所需。1.每天優質蛋白質攝取很重要
蛋、牛奶、肉類及魚類，這里指的是每天都要攝取哦！
2.每周戶外運動150分鐘，曬曬太陽，補充維生素D，加強鍛煉可以有效促進青春時期的發展。
3.不喝甜份飲品，養成吃蔬果的好方式，這在以后的生活當中都很是個好養成！
