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養生喝湯有講究,什么時間喝湯最有效?

作者:笑看浮沉~  時間:2014-05-22 09:17:05  來源: 大眾養生網

如今,喝湯是人們飲食中不可缺少的一味餐品,湯在飲食中起到滋補潤澤的功效,現代人對健康的需求是越來越重視,所以在飲食文化中喝湯也是倍加關注,那么在我們養生食譜中,養生湯在什么時間喝最有效呢?一起來看看...

一、飯前喝

飯前喝湯是很有好處的,飯前喝一點湯可以滋潤口腔食道,潤滑一下胃粘膜,可以起到保護胃粘膜、稀釋食物、充分攪拌和吸收營養的功效。

同時飯前喝湯還有一個功效就是可以增強人體的飽腹感,這樣就不會對食物有欲望,而且對于熱能的吸收很有效果,飯前的一碗湯,大概可以吸收100--190千卡的熱能,這樣對于愛美人士來說是個不錯的選擇。

飯前喝湯可以有效的降低對食物的吸收,同時湯料也補充了人體所需營養,這樣既可以起到供給營養,又能保持身材的效果,是不是很好呢。

二、飯后喝

吃過飯后,人體營養已經充分得到了供給,這個時候喝湯等于是繼續加大人體營養的補給,造成人體營養過剩,形成脂肪的堆積,產生肥胖,不過如果體型消瘦,想進補發福的朋友也不妨試試飯后喝湯增肥的效果。

三、喝湯的時段

喝湯應該選擇在中午喝最好,一方面是因為午飯是人體一天中最重要的一餐,這個時候喝湯可以起到營養均衡的作用,同時也利于食物的消化和吸收,午餐喝湯一般吸收熱量是很少的,愛美的人士大可不必擔心因為喝湯后營養過剩,而引起的發胖。

喝湯能夠養生保健這些都是我們熟知的事情,那么哪些湯有功效,具體功效是什么呢?一起來看看。

我們平時燉的雞湯可以治療感冒、流感引起的不適癥狀,這里的雞要選擇母雞做湯效果更佳。而魚湯可以預防呼吸道炎癥、哮喘病癥的發作和治療。骨頭湯含有的膠原蛋白,可以有效的促進人體微循環,從而到達延緩人體衰老、增強體質的作用。

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