肝火旺主要是因為飲食不合理，肝氣久郁。人一旦肝火上升，就會出現肝火盛的癥狀。肝火盛的癥狀一般有口苦、胸悶、乏力、厭食等情況。具體的原因有很多，需要先到正規醫院檢查才能更清楚。
1、看口部
口干，口苦，口臭，舌苔發厚，牙齦紅腫，這些都是肝火旺的癥狀。
2、看睡眠
肝火旺時晚上睡覺時出現睡眠不穩，多夢，容易被驚醒，失眠。
3、看脾氣
肝火旺時還容易心煩意亂，容易發怒，控制不住脾氣。
4、看全身
精神不好，容易瞌睡，頭暈，臉色發紅，身體悶熱，肝火旺的人容易疲倦。
5、女人肝火旺的癥狀
經期推遲，月經不調，經血量沒有規律等。
肝火旺還會讓你有口干舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等這些癥狀。
6、看
營養均衡
飲食中要注意蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等營養物質要保持合理的比例;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或饑飽不勻。肝功能不好者可每次少吃點，一天吃四頓飯。
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