臉色發黃一看就是不健康的表現，而且還有的人的臉上會長斑。這些都會影響到美觀。皮膚白里透紅才是最好的狀態，臉上光滑有光澤，沒有暗瘡、痘痘和雀斑。但是往往現實中人們的皮膚都會存在問題。長斑就是一個難以解決的問題，臉色發黃也困擾很多的女性。那么臉色發黃長斑到底是哪些因素引起的呢？

飲食不當是引起臉色發黃長斑的重要原因，很多的食物都可以造成臉色發黃，下面我們就來介紹一下。

油炸食物

油炸食物吃了不僅容易胖，而且內含的氧化物會加速肌膚的化，所以應盡量少食，如果實在忍不住的話，不妨在食用前補充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。

添加劑

健康人的內臟會維持代謝正常，讓黑色素順利排出。而食物中過多的人工添加劑會造成內臟的負擔，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。

感光蔬菜

感光類食物都容易使皮膚變黑，因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性，多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑，所以要適量的攝取。

紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。一般而言，含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜。

感光類水果黑名單

檸檬、木瓜、青瓜等屬于感光，還有柑橘類的水果基本都感光。一般來說，表面發亮的水果大部分是屬于感光的。

在盛夏季節，應該多吃一些抑制色素沉著，讓皮膚變白皙的蔬菜和水果，例如獼猴桃、草莓、西紅柿、卷心菜、花菜等。

上文中介紹了一些可能會引起皮膚發黃和長斑的食物，飲食不健康或者飲食不當都會引起皮膚的問題。但是除了飲食問題以外，長時間的暴曬，營養不良，皮膚護理不到位也是會影響皮膚狀況的，特別是暴曬以后臉上很容易出現曬斑。所以防曬護膚也很重要。