有的人減肥的時候可能存在一個想法“減肥的時候，肌肉可不可以不減下去”。另外一些人在減肥的時候，則想一邊減肥，一辺訓練出健碩的肌肉。其實這兩種想法并不是沒有一定的道理，但是在具體的減肥過程當中，一定要有一些合理的方法來達到目的。下面就介紹如何既減肥，又可以保留或者訓練出肌肉。
夜間減少碳水化合物攝入，減少夜間碳水化合物的攝入量。力量訓練需要來自碳水化合物的糖原提供能量。但是，夜間，特別是晚上8點鐘之后攝取碳水化合物會增加身體儲存脂肪的機會。身體在休息時僅消耗少量的熱量，睡覺時身體的新陳代謝水平也降低了。晚間攝取碳水化合物后，身體會釋放更多的胰島素，而高水平的胰島素會增加脂肪儲備。
每周妥善安排有氧訓練，有氧訓練有助于減肥，但練得太多會影響肌肉增長和陳陳代謝。每周做3次有氧訓練。有氧訓練最好安排在早餐之前，因為你沒有吃東西，身體不得不動用脂肪儲備來代替碳水化合物供能。把你的力量訓練控制在30分鐘以內。
飲食中稍微多吃點纖維素，適量攝取纖維素不僅有助于減少脂肪。纖維素可以：阻礙碳水化合物消化吸收。減慢糖分子進入血液的速度，有利于減少胰島素的釋放。高胰島素是細胞貯存脂肪的信號，減少胰島素的釋放有利于防止發胖。
上面介紹的減肥并且保留肌肉的方法，主要是通過飲食調理來達到目的。另外，有氧運動也是一個重要環節。我們的肌肉生長成形，主要是通過訓練來不斷刺激，并且通過飲食補充肌肉生長所需要的各種營養元素，這樣，訓練配合飲水調理，不但可以減肥，而且還可以促進肌肉發展。
