奶酪也可以減肥瘦身,這在很多人眼中是不可思議的,其實(shí)只要合理適當(dāng)?shù)某孕┠汤遥m當(dāng)?shù)某砸恍┯嗅槍?duì)性的奶酪,完全能夠達(dá)到減肥瘦身的作用,同時(shí)還能夠提高身體的免疫力,比如選擇低脂的羊酪,適當(dāng)?shù)某砸恍┎坏粫?huì)發(fā)胖,還有很好的促進(jìn)消化,瘦身養(yǎng)顏的效果。
1.最適合用來(lái)涂抹面包——羊酪
你還在用黃油、果醬和蛋黃醬涂抹面包嗎?是時(shí)候換成美味又低脂的羊酪了。每1盎司的羊酪只有76卡路里熱量、6克脂肪(其中4克是飽和脂肪)和5克蛋白質(zhì),你完全不用擔(dān)心吃下去之后會(huì)讓自己發(fā)胖。
而且,羊酪中還含有豐富的礦物質(zhì)銅,有助于提高你體內(nèi)的細(xì)胞免疫力,尤其是皮膚細(xì)胞的免疫力。
2.最適合與蔬菜搭配做沙拉——柏爾馬臣芝士
柏爾馬臣芝士在超市中很常見,是用脫脂乳制成的堅(jiān)硬的意大利干酪。
每1盎司的柏爾馬臣芝士中含有111卡路里熱量,這聽起來(lái)有點(diǎn)恐怖,似乎就預(yù)示著脂肪向你襲來(lái),但其實(shí)它并不會(huì)讓你發(fā)胖。
柏爾馬臣芝士中含有超出你想象的豐富營(yíng)養(yǎng)成分,拇指大小的一塊柏爾馬臣芝士中含有的礦物質(zhì)鈣就幾乎同一杯牛奶中的含量相當(dāng),此外,每1盎司的柏爾馬臣芝士還含有10克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),比相同分量的雞胸肉中含有的蛋白質(zhì)還要多。
食用非常簡(jiǎn)單,只需要把柏爾馬臣芝士細(xì)細(xì)地研磨,然后撒在蔬菜沙拉上即可。
3.最適合加熱食用——切達(dá)奶酪
這是最適合加熱后食用的奶酪,經(jīng)過加熱,切達(dá)奶酪就會(huì)有一種黏黏的美妙口感,但是它絕不油膩。因?yàn)榍羞_(dá)奶酪中含有豐富的礦物質(zhì)鈣,所以很適合在早餐時(shí)食用。
你可以給自己最喜歡的食物,比如墨西哥玉米片或者蔬菜漢堡上,澆上一勺熱熱的切達(dá)奶酪,味道保證讓你流連忘返。