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吃水煮白菜可以有效減肥嗎?

作者:zhang1  時間:2017-03-24 23:29:53  來源: 大眾養生網

白菜雖然普通,但是它的營養價值高,而且富含豐富的纖維素,可以有效地幫助我們促進腸胃的蠕動,幫助消化還能夠預防便秘問題的發生,所以說水煮白菜其實對減肥的人來說也是比較合適的。

1、吃白菜養顏護膚

大白菜含水量很高,約95%,而熱量很低。冬季空氣干燥,寒風對人的皮膚傷害很大,白菜中含有豐富的維生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。

2、吃白菜能補鈣

大白菜含有豐富的鈣,每100克中含鈣43毫克。一杯熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不喜歡喝牛奶,可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。

3、吃白菜可防癌

美國紐約激素研究所的科學家發現,中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多,是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素。白菜中還含有微量的鉬,可抑制人體內亞硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。

4、吃白菜潤腸通便

白菜富含膳食纖維,能起到潤腸通便的作用。對于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

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