很多人在辦公的時候犯困很多人會選擇通過提神的飲料來幫助自己繼續進行工作。其實，咖啡這類提神飲料具有很多咖啡因刺激我們大腦的神經興奮，我們應該學會認識咖啡因引起的不良影響。除了對于出現短暫的大腦興奮，剩下的就會影響我們日常的飲食和身體內環境的穩定了。
咖啡所含的主要興奮物質是咖啡因。此外，還含有脂肪和鎂、鉀、銅等礦物質以及維生素B、芳香物和毒素等。這就是說，咖啡沒有任何營養價值，但由于咖啡因的作用，咖啡對身體有許多利與弊影響。
1.喝咖啡對身體有利的影響對神經系統：咖啡因有興奮大腦的作用，可以消除懶惰的感覺，使人感到輕松愉快，能讓人精力集中、思維敏捷和喚起記憶。經研究證明，咖啡因可使人加快計算速度和打電腦的速度，可使汽車司機行動敏捷。但沒有科學依據能夠證明咖啡因對提高工作質量有影響。
對心血管：喝咖啡可使心跳加快、血壓升高，促進血液循環，增強心肌收縮。
對泌尿系統：咖啡因可使腎血管擴張，增加腎小球的血流量，因而會增加腎的水滲透和排毒功能，可以說咖啡有利尿的作用。
對呼吸系統：咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放松，因而使氣管擴張，增加呼吸量。但咖啡因不可作為藥物用于臨床治療哮喘。
2.喝咖啡對身體弊端的影響大量喝咖啡影響食欲，可能會引起嘔吐和痙攣，也可能出現胃炎和舌苔厚膩，因而會使身體感到疲乏無力。
大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱，可能會引起尿道感染。
體內咖啡因過多對神經系統有消極影響，會使人失眠、手發抖和講話含混不清。
最新研究表明，哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會隨乳汁進入孩子體內，使孩子煩躁不安、不能入睡。
咖啡是那些心臟病和高血壓患者的危害因素。美國所做的研究表明，喝咖啡會加重心臟病和高血壓。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內，即每天喝咖啡不超過3杯。絕對不要給兒童喝咖啡，奉勸您不要讓15歲以下的青少年喝咖啡。40歲以后盡量不喝或少喝咖啡。最新動物實驗表明，咖啡因也許是致癌因素。哺乳婦女不要喝咖啡。
通過上述的文章了解咖啡除了能夠給我們提供暫時性的興奮，消除困乏的癥狀，剩下的會給我們的日常健康帶來不良的影響，特別是經常飲用的青少年來說。青少年正處于一個長身體的階段，我們應該學會適當減少依賴這些提神飲料。
