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黑枸杞的正確吃法

作者:小翼  時間:2014-07-08 23:25:05  來源: 大眾養生網

黑枸杞的正確吃法到底應該如何進行呢,我們通常的吃法是用黑枸杞子泡水喝,我們知道黑枸杞是枸杞的一種,但是營養成分比一般的枸杞更加的豐富,黑枸杞子里面含有多種人體需要的營養物質,黑枸杞子是非常珍貴的藥材之一,所以我們要善于利用黑枸杞才行。

黑枸杞子既然如此珍貴,那么我們的正確吃法到底如何呢,一般我們可以直接用黑枸杞子來做出燉品,例如燉雞,但是我們食用最為簡單最為養生的方法當然是黑枸杞子泡水喝就好,因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華。

黑果枸杞(L.ruthenicumMurr)是我國特種經濟植物資源之一,具有.藥食同源.型滋補功能。黑果枸杞的藥用價值與枸杞相似,其成熟的果實呈紫黑色。黑果枸杞能滋補肝腎,益精明目。現代科學認為,黑果枸杞可以降低膽固醇,興奮大腦神經,增強免疫功能,防治癌癥,抗衰老和具有美容的作用。黑果枸杞提取物可促進細胞免疫功能,增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成,對白細胞介素.有雙向調解作用,能緩解糖尿病患者"三多一少"的癥狀。

經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞,黑果枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其(紅果枸杞)平均含量,鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其基本相當。黑果枸杞還是優質的天然補鈷劑和天然補鎳劑。近年來,在人們逐漸升溫的崇尚.黑色食品.

上文我們介紹了什么是黑枸杞子,我們知道黑枸杞子是非常珍貴的一種中藥材,養生應該選擇黑枸杞子這樣對人體有幫助的中藥材最好,上文針對黑枸杞的正確吃法這個問題得出了答案,就是我們推薦是用黑枸杞子去泡水,黑枸杞子泡水功效非常的好。

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