干海星當然是可以拿來泡酒的，作為保健酒飲可以起到清熱解氮，散結的功效，還能夠有效的預防乳腺增生以及乳腺癌，對于輔助治療胃潰瘍腹瀉的問題，也有很好的作用。
一、海星泡酒的功效
1、海星能清熱、解痰散結，對于婦女乳部結塊及其他硬核也有療效，能預防乳腺增生及乳癌。
2、海星的血漿是治療腫瘤的良藥，它能增強機體對腫瘤細胞的免疫反應。
4、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能誘發排卵和排精作用。
5、海星具有消炎消腫功能，能預防扁桃體發炎，并鎮驚安神效果。
二、海星泡酒用什么樣的白酒好？
據媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區別在于，純糧酒是自然發酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質，而食用酒精酒因為添加劑原因本身對人體就沒有好處，還會破壞藥材的功效。因此，海星泡酒一定要選用無添加的純糧酒，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養康純糧酒（京東有售），真正無添加純糧酒，適合海星泡酒。
三、海星泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒
市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，這種PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強腐蝕性，尤其是高度白酒，會把塑料成分腐蝕到酒里。所以，為了安全起見，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑料桶裝酒。
四、海星泡酒要用多少度白酒合適
稍高度數的白酒更易于殺死海星的細菌和病菌。海星中水分的滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數會下降，酒精度過低，長時間存儲容易變質。因此海星泡酒60度的優質純糧酒最佳。
