每種食材都是唯一的，有很多食物是不能同時吃的，否則會導致過敏、休克、胃穿孔、結石等危害，比如吃海鮮喝啤酒會導致中毒或是過敏，所以大家一定要了解哪些食物之間相克。
1、蘿卜
：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人參時忌食;忌與胡蘿卜同食。
2、胡蘿卜
：不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
3、黃瓜：
不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。4、甘薯：
(紅薯、白薯、地瓜、山芋);不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命;也不宜與香蕉同吃。5、韭菜：
不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛;不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。6、茄子
：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃;過老熟的茄子不宜食，易中毒。7、菠菜：
忌韭菜;不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。8、小白菜
：忌兔肉。9、南瓜
：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣;不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食。10、竹筍：
不宜與豆腐同食，同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。11、辣椒
：忌與羊肝、南瓜同食。12、香菜
：不可與一切補藥同食;忌白術、牡丹皮。13、莼菜：
忌與醋同食。14、茭白
：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。15、芹菜
：忌同醋食，否則易損齒;不宜與黃瓜同食。16、芥菜
：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。17、蕨菜
：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。18、菜瓜
：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。19、山藥
：忌鯽魚、甘遂。20、豆腐(豆漿)
：不要與牛奶同食;不要與菠菜同烹調;忌用豆漿沖雞蛋;忌與四環素同用。21、木耳
：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;忌與四環素同服
