糖尿病人通常可以適量吃洋姜，但不能生吃，洋姜對血糖調整有一定輔助作用，糖尿病人主要是因為飲食不當而導致的。
洋姜中含有一種與人類胰腺里內生胰島素結構非常近似物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，有降低血糖作用，當人出現低血糖時，食用洋姜后同樣能夠得到緩解，糖尿病患者需要合理搭配飲食，根據自身標準體重計算每日攝取的總熱量，注意三餐分配，要保持低鈉高纖維素飲食，多吃粗糧。
糖尿病患者需要限制脂肪與蛋白質攝入量，不要吃辛辣刺激性食物。
糖尿病人能吃洋姜嗎
作者：阿詩瑪 時間：2014-08-23 22:15:16 來源：
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