說起石榴，一定有很多愛吃它的朋友垂涎欲滴了。石榴不僅美味，而且營養價值豐富，科學家聲稱，石榴可以幫助預防阿爾茨海默癥。

這是真的嗎?和小編一起來看看吧。

阿爾茨海默氏癥影響這，其中每年新增確診病例16萬3000起。關鍵的突破性實驗表明，石榴中含有的石榴多酚(一種多元酚)可以在專門抑制被稱為micrologia的腦細胞內的炎癥。這種炎癥會導致越來越多的腦細胞出現損傷，使阿爾茨海默氏癥患者的狀況日益惡化。

目前仍沒有治愈老年癡呆癥的良方，但石榴中含有的石榴多酚能阻止或減緩其發展。這項研究是由奧拉姆尤科·奧拉吉德博士哈德斯菲爾德大學藥劑學的合著研究人員以及德國弗萊堡大學的科學家們共同進行的。該團隊使用從小鼠體內提取的腦細胞來測試他們的發現，研究結果已發表在《分子營養與食品研究》雜志上。

雖然這尚未被科學證明，石榴或可預防任何一種疾病引起的炎癥，而不僅限于大腦的神經炎癥，如風濕性關節炎、帕金森癥和癌癥等。

但多吃石榴還是有很多好處的，石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，可預防冠心病、高血壓，有健胃提神、增強食欲等功效。

另外，石榴中所含有的膳食纖維和維生素群非常豐富，石榴的花、皮以及籽都有各種各樣的養生功效。例如，石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。

很多人在吃石榴的時候是石榴籽的，你吃石榴會吃石榴籽嗎?有營養學家

指出，其實石榴籽也是可以吃的，且石榴籽嚼碎吃更好，它含有人體所需的營養物質。石榴籽中含維生素C和多酚物質，它們都有抗氧化的功效，可以對預防心腦血管疾病，以及延緩衰老能產生一定作用，石榴籽維生素C的含量比蘋果高1至2倍。另外，石榴籽含有B族維生素，這恰好是以細糧為主的人們所缺乏的。

但小編提醒，石榴雖好，但不是所有人都適合吃的，胃炎患者、瀉痢初起者、感冒及急性炎癥、大便秘結以上患者在病灶無痊愈前并不適合吃石榴哦。