我們大家都知道，每天在穿衣服的時候注重顏色搭配是非常重要的，有些顏色能夠顯得人非常有氣色，但是有些顏色可能就會把人襯托得比較暗沉。其實不僅僅是衣服需要挑選顏色，另外我們大家在吃飯的時候注意顏色的搭配也是非常重要的。顏色可以影響到我們的心情，可以改變我們的食欲，今天我給大家介紹一下到底在餐桌上應該怎樣把握顏色的搭配。

一，色澤鮮艷增進食欲。

如果大家認為某個菜可能看起來顏色不是特別好看，比較烏黑的話，那么這時候我們就會感覺它非常的不好吃，所以就會下意識的產生一種抵抗的情緒。但是，如果我們大家可以把顏色搭配的非常合適，比如說放些青菜再加一些紅色的食材，這樣的顏色搭配能夠看起來更加鮮艷，所以就會更加吸引人的興趣，增進人的食欲。

二，綠色護肝。

我們每天熬夜，每天喝酒，其實對我們的肝臟傷害是最大的，所以說一定要注意多吃綠色的食物。在中醫角度認為綠色的食物對于肝臟是有非常大的幫助的，比如說要多吃青菜以及黃瓜和各種各樣綠色的食物，它們可以促進我們肝臟的排毒作用，可以調理我們肝臟的消毒以及吸收功能。尤其是一定要多吃菠菜，它的含鐵量比較高，所以可以調理我們的氣血。

三，白色潤肺。

大家在風寒感冒咳嗽有痰的時候，一定要多吃白色的食物，很多白色的食物對于我們的肺部都是有幫助作用的。比如說比較典型的就是雪梨，在我們的肺部出現炎癥的時候，熬一杯冰糖雪梨茶不僅僅甜甜蜜蜜，另外它可以滋潤我們的肺部，讓我們可以呼吸更順暢。另外白蘿卜對于肺也是有很大的好處的。

四，黑色養腎。

在腎臟功能出現問題的時候，我們的排尿系統會發生障礙，另外我們的日常生活也會受到影響。在各種食物當中，黑色的食物對于腎臟的幫助是比較大的，比如各種各樣的菌類可以增強我們腎臟對于水的重吸收能力，比如說黑色的木耳也可以防止出現腎臟的疾病。而黑色的紫菜同時也可以幫助我們的身體補充碘，從而預防出現甲狀腺腫大的問題。

在餐桌上注重顏色的搭配，不僅可以讓我們的食欲得到改善，另外不同的顏色也能夠代表了不同的營養價值，可以讓我們受益匪淺。