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山藥的做法大全

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-01-22 10:23:49來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、排骨燉山藥的家常做法

排骨燉山藥的家常做法特別的簡單,其實和普通的燉排骨區(qū)別不大。需要的材料:山藥,排骨,枸杞黨參。做法:首先把排骨清洗干凈,然后放在涼水中煮開,水倒掉再次清洗干凈備用,山藥去皮,一定要戴手套,這樣可以避免皮癢。然后把山藥切成塊狀備用。熱鍋把生姜放進去翻炒加入排骨翻炒出味,然后放入涼水加入黨參,枸杞用大火燉半個小時,然后加入山藥改為小火再慢燉半個小時,調(diào)好味道就即可。

2、山藥燉羊排的做法

山藥燉羊排所需材料:羊排,山藥,枸杞,蓮子,水,胡椒粉,生理,當(dāng)歸制作方法:首先材料準(zhǔn)備好,羊排清洗干凈,切成小塊狀,蓮子一定要提前浸泡好鍋中加入水,燒開后,放入羊排再次煮開,倒掉,去血水,備用,山藥去皮切塊,再燒開熱水然后放入羊排,山藥,枸杞,當(dāng)歸等調(diào)料品,大火煮開以后,改為小火,慢慢的燉半個小時左右即可,起鍋后加入胡椒粉效果會更好。

3、山藥的營養(yǎng)價值

山藥具有健脾益胃,幫助消化的作用,因為山藥中含有多種的淀粉酶等營養(yǎng)物質(zhì),對于消化系統(tǒng)的正常功能有一定的緩解作用,是一種味平補脾胃的好東西。主要是用來治療脾胃虛弱,腹瀉等癥狀。其中還含有多種的營養(yǎng)元素,可以強身健體,滋陰補的作用。其中含有的粘液蛋白,是具有降血壓的作用,可以用來治療糖尿病,血糖高的作用,經(jīng)常食用可以延年益壽,降低疾病的發(fā)病率。

4、吃山藥能減肥嗎

山藥一直以來都是一種天然的減肥食物,當(dāng)中含有的熱量很少多吃一些,也不會導(dǎo)致肥胖,而且還含有豐富的消化酶,是可以促進蛋白質(zhì)以及淀粉的分解,促進人體的新陳代謝功能,對于減肥非常有效果。而且其中含有大量的多糖蛋白質(zhì),粘液蛋白是可以減少皮下脂肪沉積,從而可以避免肥胖現(xiàn)象。山藥還可以強身健體,滋陰補腎等多種功效,經(jīng)常食用不僅僅可以減肥而且還可以延年益壽。

5、山藥湯的做法大全

山藥湯的做法有很多,其中山藥枸杞雞湯營養(yǎng)很豐富,特特別的簡單。需要的原材料:山藥,枸杞,雞肉,鹽,料酒,胡椒粉。做法:雞肉提前煮熟,切成小塊狀,加入料酒,鹽腌制,山藥去皮,切成小塊,然后燒開水,加入雞肉,枸杞用大火燉半個小時,然后加入山藥用小火慢慢的燉20分鐘起鍋加入胡椒粉即可。這道湯的做法很簡單,而且還可以滋陰補腎,強身健體,起到延年益壽的作用。

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