1、怎樣熬阿膠糕

阿膠是我們生活中經(jīng)常會(huì)吃的補(bǔ)品，尤其是很多中年女性常常會(huì)食用，關(guān)于阿膠的做法有很多，一般阿膠分為很多種，我們首先要準(zhǔn)備的是白芝麻，黑芝麻，核桃也是需要準(zhǔn)備一些的，黃酒也是必備品，先將阿膠粉冰糖粉放入黃酒中，用不銹鋼鍋開火攪拌，不斷的攪拌過程中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)阿膠變得越來越粘稠，加入炒香的芝麻，瓜子仁，核桃仁，一起攪拌熬制好之后倒入盤子中，等到阿膠成型之后，用刀切成幾厘米的小方塊就可以了，在熬好之后，一般需要放置8到10小時(shí)即可。

2、什么是阿膠糕

阿膠糕可是我們中國(guó)傳統(tǒng)的藥膳食材，又被稱作膏方，較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，具有滋陰壯陽(yáng)，補(bǔ)血，補(bǔ)氣的功效，對(duì)于患者患上的氣血不足，身體血液流暢不通有著很好的作用，主要的制作方法，是由核桃仁，黑芝麻制作而成，服用方便，深受廣大朋友們的歡迎，常吃阿膠糕能夠保證精力充沛，減少疾病的發(fā)生，其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很廣泛，阿膠主要形狀是方塊狀，晶瑩剔透顏色烏黑有著很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、阿膠糕好嗎

阿膠是我們生活中常常會(huì)吃的一種滋補(bǔ)之品，受廣大女性們的喜愛，尤其是針對(duì)很多婦科疾病有所功效，阿膠糕又叫驢皮膠，本身含有豐富的膠原蛋白，能夠幫助許多術(shù)后失血過多的患者得到康復(fù)，阿膠吃法很多，可以熬成糊狀，也可以當(dāng)作零食食用，具有很好美榮養(yǎng)顏，改善睡眠，調(diào)經(jīng)，安胎的作用，不管是孕婦老年人中年女性都可以食用阿膠糕，對(duì)俄交過的味道好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又方便攜帶，所以深受大家的喜愛。

4、阿膠不能和什么一起吃

阿膠是滋補(bǔ)之品，阿膠的性味溫和一年四季都可以食用，但是在冬季吃的效果最好，雖然阿膠的功效好，但不宜與胡蘿卜食用，白蘿卜，胡蘿卜等這些食物都具有透氣的功效，如果一同食用容易傷胃，還要注意的是人家不易于濃茶食用，喝茶時(shí)避免吃阿膠，因?yàn)檫@樣會(huì)影響到氣血消化問題，另外在吃阿膠期間服用一些開胃小菜，能夠有助于阿膠的消化幫助，阿膠發(fā)揮特有的功效，不可以空腹食用。

5、阿膠怎樣吃

阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，我們也研制出了很多關(guān)于阿膠糕的吃法，阿膠吃法各種各樣，最常見的一種吃法就是加入核桃仁，瓜子仁，等各種果仁制成的阿膠零食，方便攜帶，也容易食用，可以加入白芝麻或是黑芝麻，熬成的阿膠塊，平時(shí)可以在喝茶的時(shí)候當(dāng)作甜點(diǎn)服用，具有美容養(yǎng)顏，調(diào)理身體，滋補(bǔ)身體的作用，阿膠糕還有一種制作方法是將阿膠加入果仁等其他食材，放入鍋中熬制成糊狀，阿膠吃起來容易下咽，適合老年人食用。

參考文獻(xiàn)