油豆皮薄透明,柔軟不粘,風味獨特,是一種蛋白質含量高,脂肪含量低的食物,其無膽固醇,可謂營養(yǎng)豐富。油豆皮可干吃或涮煮,制作簡單。油豆......[查看詳情]
豆油皮的食用方法很多。可以和黃瓜、胡蘿卜一起做成三絲涼拌,也可以切成包子餡做包子或包成餃子。還可以做素鴨。豆皮也常被用來做麻辣燙,或......[查看詳情]
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