1、鐵觀音是什么茶

鐵觀音屬于清茶，它的名字既是茶葉的名字也是茶樹的名字。它屬于半發(fā)酵的一種茶葉，茶葉中含有非常豐富的氨基酸，維生素，生物堿和茶多酚，其中這些物質(zhì)都可以對(duì)飲用的人起到保健的作用。長期飲用可以緩解皮膚衰老，降低血壓，清火祛熱，排出人體內(nèi)的油脂所以也有一定的作用所以可以起到減肥的效果，還可以降低罹患癌癥的機(jī)率。

2、鐵觀音怎么分辨好壞

分辨茶的好壞都是根據(jù)留個(gè)方面進(jìn)行的，鐵觀音也不例外，具體的方面包括：1色：觀察茶沖泡后茶葉的顏色翠綠色的茶湯是金黃色的就是新茶；2香味：是否有種清香的味道：3味道：好茶入口有種甘甜的味道，要是入口有苦澀的味道則是舊茶；4形狀：好茶粒粒飽滿，沖泡后不會(huì)茶葉顏色不會(huì)變淡；5回甘：飲用后口中還留有余香：6茶肉：比較鮮嫩，沒有苦味。

3、鐵觀音是紅茶還是綠茶

該茶是屬于烏龍茶，而且是烏龍茶的代表，介于綠茶和紅茶之間所以有稱為半青茶，屬于半發(fā)酵的茶品。紅茶是用茶樹新芽為原料經(jīng)過捻搓切等工藝經(jīng)過發(fā)酵烘干造成的，沖泡后茶色的顏色比較紅潤，所以叫做紅茶。而綠茶是用茶樹的新芽經(jīng)過捻搓切等工藝經(jīng)過烘干而成的茶品，它是不經(jīng)過發(fā)酵的，所以沖泡后的茶水是綠色的。三種茶品的主要區(qū)別是發(fā)酵的方式不同茶色也各不相同。

4、鐵觀音功效與作用

鐵觀音的茶葉中含有豐富的微量元素和茶多酚，而且其中的熱量是比較低的，所以它的好處是十分之多的，常見的好處有：1喝茶可以使人精神處于興奮的狀態(tài)，和咖啡的效果是一樣的；2其中的微量元素可以預(yù)防高血壓和糖尿病的產(chǎn)生；3里面的茶多酚可以緩解皮膚的老化可以保持皮膚紅潤有光澤；4還可以消毒殺菌起到預(yù)防口腔疾病的作用，保持口氣清新。

5、喝鐵觀音茶好嗎

喝鐵觀音是很有益處的，因?yàn)椴璧呐d奮作用和咖啡的作用是一樣的但是沒有咖啡那么刺激腸胃。最明顯的好處是：1延緩皮膚的衰老；2可以讓人的精神處于興奮的狀態(tài)，精神飽滿；3其中茶多酚可以促進(jìn)血壓的平衡，避免高血壓和糖尿病的發(fā)生；5茶水中含有的鉀鎂等微量元素還可以起到殺菌消炎的作用保持口氣清新，避免一些口腔疾病的產(chǎn)生。

參考文獻(xiàn)