如何烹調
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鹵雞爪是一道比較簡單的家常菜,比較常見的做法只要準備一小包十三香香料,啤酒一瓶,生抽,老抽,白糖就可以了,白糖也可以換成冰糖。雞爪要......[查看詳情]
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牛肉板面的關鍵是版面要揉得緊,牛肉板面鹵汁也要做得鮮美,要做出正宗的牛肉板面,配料就很復雜了。你可以先準備一些茴香、花椒、面醬、羅漢......[查看詳情]
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可以用牛肉做牛肉板面鹵的做法也是非常簡單的,先準備好一些材料,把牛肉切成肉丁,先把鍋燒熱,然后放入紅辣椒還有一些燒肉的大料,炒香之后......[查看詳情]
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熱干面表面讀起來很簡單,但是烹飪起來還是很麻煩的,首先第一步要備好各種原料,面,芝麻醬,辣椒,蔥,蒜瓣等。然后把這些需要清洗的蔥,辣......[查看詳情]
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首先把雞洗干凈,去掉雞頭和雞尾,切碎成塊,把香菇泡好,土豆切成塊備用,熱好鍋里倒油,可以多放些油,可以讓地鍋雞更香,把蔥、姜、蒜、八......[查看詳情]
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首先要介紹的就是燉這種方法了,這種做法很多人都是用來煮湯的,這樣煮出來的湯味道會更加的好,而且食物也會比較軟,慢慢的熬出來營養也會更......[查看詳情]