制作過程
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做酒釀首先要選擇糯米，糯米要蒸熟，不要蒸得太軟。將糯米放入盆中，待糯米不燙手后，將其放入鍋中，均勻地灑上酒曲，要一層一層的酒曲。糯米......[查看詳情]
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做米酒很簡單，最重要的是要買好發酵用的酵母。將糯米熬成粥，糯米粒不要熬得太爛，也不要生吃，熬后放涼。等到糯米粥涼了之后放進一個罐子里......[查看詳情]
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做糯米酒最重要的就是要買好酒曲，酒曲是釀造糯米酒很關鍵的一樣東西。買了酒曲后，把糯米蒸好，散開晾涼，然后找一個密封性比較好的罐子，一......[查看詳情]
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青菜有很多種營養素，具有豐富的維生素c，有很高的營養價值，屬于清淡類的蔬菜。在炒青菜的時候很容易出先焦糊，所以在炒青菜的時候要多注意......[查看詳情]
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黑蒜是使用新鮮的蒜經過長時間的發酵之后做成的，可以算是一種風靡的保健食品，制作方法也是比較簡單，制作過程中需要保持空氣的潮濕，大多需......[查看詳情]
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一般要先準備剛煮好的米飯，然后把蔥摘好切碎，放到一個小碗里，再把熬好的豬油舀出來的一小勺放在碗底，從電飯鍋里盛出幾勺熱氣騰騰的米飯，......[查看詳情]
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