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中醫認為，鲅魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產后虛弱和神經衰弱等癥會有一定輔助療效。用鲅魚做成的餡也很不錯，人們通常是用來做餃子餡，那么
鲅魚水餃的做法
有哪些呢?下面小編就向大家介紹鲅魚蒸餃的做法。?
材料:
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用料主料：面粉150克、鮮鲅魚肉200克配料：豬肥肉100克、蔥、姜、韭菜末、蒜瓣調料：涼雞湯、鹽、味精、雞粉、花椒水、醋、香油
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做法:
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1、面粉用90℃熱水燙好，揉起，下12個面劑。
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2、魚肉加肥肉剁細，放入盆內，逐漸加雞湯，向一個方向攪勻，調好口味，加韭菜末攪勻。
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3、12個面劑搟成12張薄皮，包上魚餡，蒸餃上的褶要細勻。將蒸餃放入小籠中蒸熟，上桌即成食時佐以醋、蒜瓣。
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小訣竅:
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面要燙好;魚餡要吃足雞湯再調味，最后加韭菜末;蒸的火候不要大，斷生即可。
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北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
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