洋蔥是歐美人群不可缺少的蔬菜之一，也是是西餐的主要原料之一，它的做法很多，可以涼拌、炒菜、做湯、配料等。今天小編就教大家一道適合我們口味的吃法：青椒炒洋蔥的做法。
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材料:
洋蔥、油、鹽、味精。
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做法:
1、青椒洗凈，去籽，切片。
2、洋蔥去皮，洗凈，也切成片。(切的大小和青椒一樣，不然不美觀)
3、蒜拍扁。
4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最后加適量的鹽和適量的水，一起稍煮即可。
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青椒炒洋蔥簡單方便，更適合我們中國人的口味，是一道非常下飯的家常菜。?
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